Gekochte Nahrungsmittelvakuumkühlvorrichtung

Gekochte Nahrungsmittelvakuumkühlvorrichtung

Vakuumkühlvorrichtungs-Kurzbeschreibung

Vakuumkühlungsmaschine basiert auf der schnellen Wasserverdunstung vom Erzeugnis unter Unterdrucksituationen. Während der Prozessenergie in Form von Hitze wird angefordert, um Wasser von einer Flüssigkeit zu einem Dampf zu ändern; So kann Vakuumkühlungsmaschine fasten Kühlung die Temperatur des Erzeugnisses innerhalb 30 Minuten.

Wegen des einfachen Prinzips und fasten Abkühlgeschwindigkeit, Vakuumkühlungsmaschine ist weit verbreitet in der Bewahrung, im Transport und in der Lagerung der Agrarprodukte.

Vakuumkühlvorrichtungs-Hauptkomponenten

a. Kontrollsystem---Zu die Arbeitsbedingung der Vakuumkühlvorrichtung steuern und zeigen.

b. Vakuum-Anlage--Zu nimmt die Luft in der Unterdruckkammer, abkühlen dann das Gemüse unten weg.

c. Unterdruckkammer--Zu Ihr Gemüse laden

d. Kühlanlage--Zu den Wasserdampf in ths Kammer fangen, um den ununterbrochenen abkühlenden Prozess sicherzustellen.

Vakuumkühlvorrichtungs-Vorteile

1. Herabgesetzte Produktionsausfälle

2. Verbessertes wirtschaftliches von Ernteoperationen

3. Herabgesetzte Verluste während des Marketings

4. Verbesserte Nutzung durch Verbraucher

5. Erweiterte Marktchancen

Vakuumkühlvorrichtungs-Einsatzbereich

Vakuumkühlung der Frucht u. des Gemüses
Für Blattgemüse mögen Sie (den Eisberg) Kopfsalat, Spinat, den usw. sehr passend sind, Vakuum zu sein abgekühlt. Der Prozess arbeitet auch tadellos für Feld-bepacktes belaubtes Erzeugnis, solange (Mikro) Film wird verwendet durchlöcherte.

Für „das feste“ Gemüse, das von (Chinese) Kohl und -brokkoli zu Karotten nähme der reicht, Kühlungsprozeß (beträchtlich) mehr Zeit, aber das Ergebnis in der Haltbarkeitsdauerzunahme kann sein mehr als Wesentliches.

Für Früchte (wie Erdbeeren) und Pilze ist es am wichtigsten, dass das Erzeugnis unten sehr kurz nach dem Ernten abgekühlt wird. Auch hier, hat Vakuumkühlung große Vorteile im Vergleich zu dem herkömmlichen Abkühlen.